
BLOG
- ELİTE WORLD HOTELS & RESORTS
- BLOG
- EVDE YAPABİLECEĞİNİZ SAĞLIKLI DONDURMA TARİFLERİ
Evde Yapabileceğiniz Sağlıklı Dondurma Tarifleri
Isınmaya başlayan havalar ve teninizi tatlı tatlı yakmaya başlayan güneş, tatil zamanının geldiğini müjdeliyor! Bu günlerde eşsiz manzaraların eşlik ettiği incecik kumların üzerinde yürürken kendinizi berrak sulara bırakmayı hayal ediyor olabilirsiniz. Peki, yılın tüm yorgunluğunu geride bırakacağınız unutulmaz bir tatilden önce fit ve serinleten tariflerle yaza daha formda girmek ister misiniz? Cevabınız "Evet" ise gelin, yaz tatilinden önce hafiflemenize yardımcı olacak tarifleri birlikte keşfedelim.
Yazın Vazgeçilmezi: Çilekli Dondurma
Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri elbette ki çilek! Bu meyve kendine has aromasıyla dondurmayı daha lezzetli bir hâle getiriyor. Siz de taptaze çileklerle evde sağlıklı ve pratik bir dondurma hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler: 10 adet çilek, 1 adet muz, 2 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 tatlı kaşığı bal.
Yapılışı: Çilekleri, muzu ve yoğurdu buzlukta dondurun. Donmuş malzemeleri buzluktan çıkarın ve blenderdan geçirin. Pürüzsüz bir kıvama geldikten sonra içine bal ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı yeniden buzluğa alın. Yaklaşık 1 saat beklettikten sonra servis edin.
Çikolata Sevenlerin Bayılacağı Lezzet: Çikolatalı Muzlu Dondurma
Hemen her yaştan insanın keyifle tükettiği lezzetlerin başında çikolata geliyor. Bu tarifse sıcak yaz günlerinde hem çikolata yemek hem serinlemek isteyenler için mükemmel bir seçenek!
Malzemeler: 4 adet muz, Çeyrek su bardağı toz kakao, 2 yemek kaşığı badem yağı, Çeyrek su bardağı süt.
Yapılışı: Dondurulmuş muzları, kakao tozunu, badem yağını ve sütü blenderdan geçirin. Muzlar parçalanıp karışım kremsi bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Hazırlanan karışıma isteğe bağlı olarak çikolata parçaları ekleyin. Karışımı yaklaşık iki saat buzlukta dondurun.
Ekşi Tatlardan Hoşlananlara: Limonlu Dondurma
Limon pek çok tarife yakışan eşsiz bir lezzet. Limonlu dondurmaysa ekşi tatları sevenler için serinletici ve keyifli bir alternatif olarak öne çıkıyor.
Malzemeler: 4 adet limon, 1 yemek kaşığı bal, 1 çay kaşığı zerdeçal.
Yapılışı: Limonların kabuğunu soyun ve buzlukta dondurun. Dondurulmuş limonları, balla ve zerdeçalla birlikte blendardan geçirin. Hazırladığınız karışımı bir kaba alın ve buzlukta yaklaşık iki saat bekletin. Donduktan sonra dondurmayı servis edin.
Balın ve Muzun Eşsiz Uyumu: Ballı Muzlu Dondurma
Sıcak yaz günlerinde hem serinletici hem sağlıklı bir tercih olan ballı muzlu dondurma, yoğun muz aromasıyla öne çıkan eşsiz bir tarif.
Malzemeler: 5 adet muz, 5 yemek kaşığı bal, 10 adet ceviz içi.
Yapılışı: Muzların kabuklarını soyup dilimleyin ve bir gün boyunca derin dondurucuda bekletin. Muzları dondurucudan çıkardıktan sonra bir süre oda sıcaklığında çözülmeye bırakın. Muzları rondoda ezerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Krema kıvamına geldiğinde bal ve ceviz ekleyip karıştırın. Karışımı dondurucuya koyup yaklaşık 1 saat bekletin.
Kırmızının En Güzel Hâli: Kırmızı Meyveli Dondurma
Kırmızı meyveleri sevenlerin çok beğeneceği kırmızı meyveli dondurmayla sıcak yaz günlerinde serinliğin keyfini çıkarabilirsiniz.
Malzemeler: 15 adet dondurulmuş çilek, 1 avuç dondurulmuş frambuaz, 1 avuç dondurulmuş yaban mersini, 1 adet dondurulmuş muz, 2 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı).
Yapılışı: Kırmızı meyveleri dondurun. Buzluktan çıkardıktan sonra malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin. Ardından buzlukta 15 ila 20 dakika kadar bekletin. Dondurmayı isteğe bağlı olarak çikolata parçalarıyla ve kırmızı meyvelerle süsleyip servis edin.
Yaz Sıcaklarına Tatlı Bir Mola: Coffee Company
Kendi mutfağınızda denediğiniz birbirinden lezzetli dondurma tariflerinin profesyonel dokunuşlarla hazırlanmış hâlini Coffee Company’de tadabilirsiniz. Elite World Hotels & Resorts bünyesinde hizmet veren Coffee Company, misafirlerini klasik İtalyan kafelerinden ilham alınarak tasarlanan şık atmosferinde ağırlıyor. Ödüllü şefler tarafından hazırlanan benzersiz dondurmalarıyla da sıcak yaz günlerine serinlik ve lezzet katıyor.
Meyveli dondurmalardan sütlü dondurmalara kadar pek çok farklı dondurma çeşidini bulabileceğiniz Coffee Company, misafirlerine yazın keyfini eşsiz bir manzara eşliğinde çıkarma fırsatı da sunuyor. Dondurmaların yanı sıra menüde soğuk kahveler, meyve suları, pastalar ve özel yapım çikolatalar da yer alıyor.
Siz de Elite World Grand İstanbul Küçükyalı, Elite World İstanbul Florya, Elite World Grand İstanbul Basın Ekspres ve Elite World İstanbul Taksim'de bulunan Coffee Company'de lezzetli dondurmalar eşliğinde yazın keyfini çıkarabilirsiniz. Dilerseniz bu özel lezzetleri Elite World Hotels & Resorts'un bünyesinde yer alan Sapanca, Van ve Marmaris otellerindeki Coffee Company'de de deneyimleyebilirsiniz. Detaylı bilgi edinmek ve rezervasyon yaptırmak için Elite World Hotels & Resorts ile iletişime geçebilirsiniz.
Aşağıdaki yazılarımıza da göz atabilirsiniz: