BLOG
- ELİTE WORLD HOTELS & RESORTS
- BLOG
- DÜNYA KAHVE GÜNÜ’NE ÖZEL KAHVELER VE LEZZET EŞLİKÇİLERİ
Dünya Kahve Günü’ne Özel Kahveler ve Lezzet Eşlikçileri
Kahve molası çoğu zaman günün en keyifli anlarından biri, sizce de öyle değil mi? Özellikle kahveye leziz bir tatlı eşlik ettiğinde bu küçük molalar bambaşka bir deneyime dönüşüyor. Coffee Company'nin geniş tatlı menüsü farklı kahve türleriyle birleştiği zaman damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Siz de kahve keyfinizi lezzetli eşlikçilerle taçlandırmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Gelin hem sade hem sütlü kahvelerle müthiş bir uyum yakalayabilecek tatlı seçimlerine birlikte göz atalım.
Yoğun Aromalı Kahvelere Eşlik Edebilecek Tatlılar
"Ben kahvemi yoğun ve şekersiz severim." diyenlerdenseniz güçlü aromaları dengeleyebilecek tatlılar sizin için güzel bir seçim olabilir. San Sebastian cheesecake, yoğun kremalı yapısıyla ve hafif yanık yüzeyiyle sıcak bir espressonun yanında tercih edilebilir.
Yine sert bir kahve olarak bilinen Americano'ysa profiterol gibi bol çikolatalı tatlılarla müthiş bir uyum yakalar. Kahvenin sert notalarını yumuşatabilecek bu tatlı sayesinde her lokmadan ayrı keyif alabilirsiniz. Snickers brownie de Americano'yla ya da espressoyla deneyimleyebileceğiniz tatlılar arasında. Klasik brownienin bu modern yorumu, gün içindeki molalarınızda da tercih edebileceğiniz özgün bir lezzet.
Sütlü Kahvelere Uyum Sağlayan Tatlılar
Latte, cappuccino ve flat white gibi sütlü kahveler daha yumuşak ve kremamsı notalarıyla öne çıkar. Bu nedenle pek çok tatlıyla uyum sağlayarak lezzet deneyimini güçlendirebilir. Özellikle kremalı veya hafif dokulu tatlılarla dengeli bir birliktelik oluşturarak kahve molasını keyifli hâle getirir.
Tuzlu karamelli pasta, lattenin ipeksi yapısıyla birleştiğinde tatlı ve tuzlu kontrastını belirginleştirir. Sade ya da fındıklı eklerlerse cappuccinonun köpüğüyle tamamlandığında hafif ve keyifli bir deneyim sunar. Küçük boy ekler de kahvenin yanında minik bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
Meyve Ferahlığını Sevenlere Hitap Eden Lezzetler
Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan meyveli tatlılar, kahveyle yan yana geldiğinde gün içindeki ufak molalara tazelik ve ferahlık katar. Frezier çilekli pastaysa özellikle buzlu filtre kahveyle harmanlandığında benzersiz bir uyum yaratarak her lokmada ağızda serinletici bir his bırakır. Bu tatlı, sıcak filtre kahveyle de enfes bir uyum yakalıyor.
Vanilyalı latteyle birlikte sunulan çilekli ekler, dengeli bir tatlı-kahve uyumu sunar. Eğer daha minik bir tatlı istiyorsanız küçük, çilekli ekler seçeneği de var. Orman meyveli ekleriyse meyvenin doğal aromalarıyla örtüşecek sütlü ya da sade filtre kahveyle tüketebilirsiniz. Aynı zamanda paylaşım için ideal frambuazlı pastayı ve meyveli tartı grup buluşmalarında tercih edebilirsiniz.
Limonlu Tatlılarla Ferah Seçimler
Limonlu tatlılar serinletici hissiyatıyla ve ferahlığıyla kahve yanına eşlik eden benzersiz lezzetlerden. Cold brew gibi yoğun kahvelerin yanında da hafif bir alternatif. Ayrıca filtre kahvenin limonlu eklerle olan uyumu da bahar ve yaz aylarının ferahlatıcı eşleşmelerinden.
Latte ve cappuccino gibi sıcak kahveler de limonlu tatlılarla bir arada tercih edilebilir. Bu kahveler ve tatlılar damağınızda otantik bir lezzet bırakacak. Ayrıca narenciyenin yanında canlı ve hafif asidik aromalı limonlu tatlıları tercih ederek bu kendine has lezzetleri daha iyi dengeleyebilirsiniz.
Özel Günler İçin Eşsiz Kombinasyonlar
Farklı zevklere hitap edebilecek tatlı ve kahve kombinasyonları kutlama masalarının vazgeçilmezi olmaya aday. Farklı içeriklerdeki pastalar da espresso, Americano ve filtre kahve gibi yoğun kahvelerin yanına çok yakışacak! Bununla beraber Red Velvet Cake, özellikle flat white ya da ristretto gibi sütlü kahvelerle zarif ve dengeli bir tat oluşturur.
Coffee Company’de Kahve ve Tatlı Keyfi!
Coffee Company’de farklı lezzet profillerine hitap eden eşleşmeleri bulmak mümkün. Gerek yoğun çikolata tadı arayanlar gerek meyveli ve ferah lezzetleri sevenler bu öncü lezzetlerin zengin aromasıyla tat deneyimlerini daha keyifli hâle getirebilir.
Bir sonraki kahve molanızda menüden favori tatlınızı seçmek ve onun yanına en çok yakışan kahveyi eklemek, basit bir molayı bile keyifli bir lezzet yolculuğuna dönüştürebilir. Siz de kahve ve tatlının uyumlu birlikteliğini deneyimlemek istiyorsanız Coffee Company'nin eşsiz tatlılarını hemen tadabilirsiniz. Elite World Hotels & Resorts bünyesinde yer alan Coffee Company'leri İstanbul'un farklı lokasyonlarında veya bambaşka şehirlerde bulabilirsiniz!
Aşağıdaki yazılarımıza da göz atabilirsiniz:
